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La nourriture:
Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 1 tasse de sucre granulé
– 1 paquet de pâte d’amande
– 1 cuillère à café amaretto (liqueur d’amande parfumée)
– 2 gros blancs d’oeufs
– 1/4 de tasse de sucre glace
Préparation :
1- Préchauffer le four à 350°.
2- Placer le sucre granulé et le le paquet de pâte d’amande dans un grand bol.
Battre avec un mélanger à vitesse moyenne jusqu’à ce que la pâte d’amande soit cassé en petit morceaux.
3- Ajouter les blancs d’oeufs et Amaretto
4- Battre à grande vitesse 4 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit lisse.
5- Réfrigérer la pâte pendant 20 minutes.
6- Prélevez des portions de la taille d’une noix avec 2 cuillères à café et déposez-les sur les plaques en les espaçant de 5cm.
7- À l’aide d’une passoire, saupoudrez les amaretti de sucre glace.
8- Laissez les reposer et sécher.
9- Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords des biscuits soient dorés
10- Laissez refroidir complètement sur des casseroles.
Retirez les Amaretti du parchemin.
Laissez refroidir sur le grille.
La musique :
Richard Cocciante « Il mio refugio »
Les vêtements :
Les communications (journaux Internet et médias) :
La presse écrite :
La radio :
La télévision :
