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La nourriture :
Ingrédients (pour 4 portions) :
– 3 tranches de bacon, en morceaux de 1 cm (1/2 po)
– 1 gros oignon, haché
– 2 pommes de terre moyennes, épluchées et coupées en dés
– 375 mL (1 1/2 tasse) de bouillon de poulet hyposodique en boîte
– 375 mL (1 1/2 tasse) de maïs en grains, frais ou surgelé
– 750 mL (3 tasses) de lait
– Sel et poivre blanc
– Persil haché
Préparation :
1- Dans une grande casserole, faites frire le bacon 4 minutes.
Retirez-le et épongez-le sur des feuilles d’essuie-tout.
Ne gardez que 15 mL (1 c. à soupe) de gras dans la casserole.
2- Jetez-y l’oignon et faites-le frire 5 minutes.
Ajoutez les pommes de terre et le bouillon et amenez à feu vif.
Baissez le feu, couvrez et laissez mijoter 10 minutes.
3- Incorporez le maïs et le lait et réchauffez à petit feu sans laisser bouillir.
Salez et poivrez.
Répartissez le chaudrée dans quatre bols et décorez chacun de bacon émietté et d’une pincée de persil haché.
Servez immédiatement.
La musique :
Johnny Cash – At Folsom Prison
Barbra Streisand – HD STEREO – Memory – CC for lyrics
Les vêtements :
Les communications (journaux Internet et médias) :
La presse écrite :
La radio :
KCSM (radio et télévision) (Jazz)
La télévision :
Sources :
1Radios américaines : http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Radio_am%C3%A9ricaine
2 Pour une liste de journaux plus complète : http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_journaux_am%C3%A9ricains