Volet multiculturel – Hongrie

Si vous souhaitez qu’il y soit apporté des corrections ou des compléments d’informations, nous le ferons avec plaisir.

Bien vouloir nous contacter par courriel à handicapable.bureau@gmail.com

 

Merci et bonne visite.

 

Bienvenue en Hongrie

 

 

 

La nourriture :

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 Préparez d’abord vos crêpes.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

– 200 gr noix pilées

– 100 gr sucre

– 1 sachet sucre vanille (ou un peu plus de sucre, et de la vraie vanille)

– 100 gr raisins secs (s’ils sont très secs, trempez-les dans un peu de lait tiède)

– 1 citron (pour râper)

– 100 gr lait

Préparation :

1- Mélanger les noix, le sucre et le sucre vanillé avec du lait.

2- Faire chauffer sur le feu très doux, tout en remuant sans arrêt.

3- Quand la masse devient homogène et bien crémeuse, enlever du feu, rajouter les raisins secs et le citron râpé.

4- Étaler ce fourrage sur les crêpes, saupoudrer du sucre ou faire un petit nappage au chocolat et servez! (roulez les crêpes farcies, ou pliez-les en 4 et servez)

(Si vous les faites en avance, vous pouvez mettre dans le four préchauffé pendant quelques minutes, elles n’en seront que meilleures!)

 

La musique :

Cimbalom

André Vasary –chanteur – soprano colorature

Annie Fischer – pianiste (Franz Liszt = autrichien)

ByeAlex (Alex Márta) – chanteur

Sándor Kónya – ténor d’opéra

 

Les vêtements :

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Les communications (journaux Internet et médias) :

Google news Hongrie

 

La presse écrite :

Beszelo

Budapest Business Journal

The Budapest Sun

Budapester Zeitung

Dunaújváros

Igazmondo Hirmagazin

Magyar Demokrata

Magyar Forum

 

La radio :

Juventus Radio

Class FM

Lanchid Radio

Mix FM Rádió

 

La télévision :

Zenit TV

Halom TV

Hir TV

Fix TV

ATV

 

Sources :

Cliquer sur la station désirée : http://fr.delicast.com/radio/Hongrie

 

Pour d’autres choix, à partir des liens suivants, cliquer sur la chaîne désirée :

http://fr.online-television.net/hungary/

http://www.obs.coe.int/db/persky/hu.html

http://www.global-itv.com/streams.php?lang=fr&id=64