Volet multiculturel – Irlande

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Bienvenue en Irlande

drapeau irlande


 

 

La nourriture :
 

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Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 5 min par crêpe

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

– 1 kg de pommes de terre

– 300g d’oignons

– 200g de beurre

– 2 œufs

– 15 crêpes

 

Préparation :

1- Éplucher les pommes de terre.

 

2- Les laver à l’eau claire, puis râpez-les en fines lamelles dans un saladier.

    Ajoutez-y ensuite le beurre fondu, les oignons, et les œufs.

   (A noter qu’il est possible d’incorporer un peu de gruyère à la préparation selon les goûts de chacun).

 

3- Mélangez alors le tout jusqu’à obtention d’un ensemble homogène.

 

Fini. Il n’y a plus qu’à en faire des crêpes (proche du pancake)

N’hésitez pas à les retourner de temps en temps.

 

Vous pouvez alors servir et les agrémenter d’une sauce ou d’une garniture (à base de légumes, lardons, oignons…etc) de votre choix !

 

La musique :

Shelta musique irlandaise

Musique irlandaise – Din tarrant’s polka

U2 : Beautiful Day

 

Les vêtements :

 

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Les communications (journaux Internet et médias) :

Google news Irlande

La presse écrite :

The Irish Times

Irish Independant

Irish Examiner

Foinse (en langue irlandaise)

Saol (en langue irlandaise)

 

La radio :

RTÉ Radio 1

RTÉ Raidió na Gaeltachta (en langue irlandaise)

RTÉ Lyric fm

RTÉ Pulse

RTÉ jr

 

La télévision :

TG4 (en langue irlandaise)

RTÉ One (en anglaise, langue irlandaise et langue des signes irlandaise)

RTÉ News now (en anglaise, langue irlandaise et langue des signes irlandaise)