Volet multiculturel – Suède

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 Bienvenue en Suède

 


 


 

La nourriture :

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Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

– 900 g de pommes de terre

– 300 g de restes de viande

– 2 oignons

– Sel et poivre

– 3 cuillères à soupe d’huile

– 6 œufs

– 30 g de beurre

 

Préparation :

 1- Préparer 2 poêles. Une pour les pommes de terre et une pour les oignons et la viande.

2- Éplucher les pommes de terre et couper-les en petits dés d’1cm.

    Faites-les revenir dans une poêle avec du beurre à feu moyen, pendant 20 minutes en les remuant régulièrement.

3- Éplucher et ciseler les oignons.

4- Couper la viande en petits dés.

5- Prendre l’autre poêle, y verser l’huile, faire chauffer à feu moyen et y faire revenir les oignons, jusqu’à qu’ils soient bien dorés.

    Ensuite, les ajouter aux pommes de terre et mélanger le tout.

6- Dans la poêle vide, faire revenir la viande (avec le beurre) à feu vif tout en remuant.

7- Ajouter ensuite la viande aux pommes de terre et cuire le tout à l’étouffée ; pour finir la cuisson des pommes de terre.

Servir chaud avec un jaune d’œuf dans chaque assiette

 

La musique :

 ABBA

httYngwie Johann Malmsteen

Charlotte Nilsson-Perrelli

Loreen

 

Les vêtements :

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Les communications (journaux Internet et médias) :

Google news Suède 

 

La presse écrite :

Aftonbladet

Expressen

Svenska Dagbladet

Dagens Nyheter

Göteborgs Posten

Dagens Industri

Falu Kuriren

Arbetet Nyheterna

 

La radio :

Hit FM Gold

Dansbandsdax

Mix Megapol

Radio 88 Partille

 

La télévision :

 Aftonbladet

Dorotea TV

Expressen TV

Kanal 10

 

 

Sources :

Sélectionner la station ou la chaîne désirée :

http://fr.delicast.com/radio/Su%C3%A8de

http://www.listenlive.eu/sweden.html

 

Plus de choix sur le lien suivant: choisir la station désirée :

http://www.obs.coe.int/db/persky/se.html